Was sind die besten Garnierungen für einen Bloody Mary?

Der Fantasie sind keine Grenzen gesetzt, weshalb manche Restaurants Bloody Mary wie essbare Skulpturen behandeln. Zu den klassischen Optionen gehören Selleriestangen, Zitronenschnitze, Oliven und Essiggurken. Abenteuerlustige fügen Speck, Garnelen, Käsewürfel, Peperoni oder Jalapeños hinzu.

Kann man Bloody Marys im Voraus zubereiten?

Auf jeden Fall! Mischen Sie alle Zutaten außer den Garnierungen und bewahren Sie die Mischung bis zu 24 Stunden im Kühlschrank auf. Der Geschmack verbessert sich sogar, wenn die Zutaten etwas ziehen und sich vermischen. Rühren oder schütteln Sie die Mischung vor dem Servieren gut durch, da sich die Zutaten absetzen können.

Welches Glas soll ich verwenden?

Ein Highball- oder Collinsglas ist üblich, hoch genug für Eis, Tomatensaft, Garnierungen und vielleicht einen imposanten Selleriestängel, der sich herausstreckt, als gehöre ihm der Ort.

Wie rimt man das Glas?

Reiben Sie den Rand des Glases mit Zitrone ein und tauchen Sie ihn dann in Selleriesalz.

Kann man statt Tomatensaft auch frische Tomaten verwenden?

Das geht schon, aber es ist mit zusätzlicher Arbeit verbunden. Frische Tomaten pürieren, passieren, und schon hat man hausgemachten Tomatensaft. Der schmeckt frischer und man kann damit prahlen, aber ehrlich gesagt ist hochwertiger Tomatensaft aus der Dose auch wunderbar. Das Leben ist zu kurz, um sonntags um 10 Uhr morgens Tomaten zu entsaften.

Warum schmeckt Bloody Mary beim Brunch besser?

Psychologie, hauptsächlich. Es hat etwas, vor Mittag Gemüse zu trinken, das einem das Gefühl gibt, gesund und tugendhaft zu sein, auch wenn man es absolut nicht ist. Bestellt man um 11 Uhr morgens einen Bloody Mary, ist man ein Brunch-Fan. Bestellt man ihn um 23 Uhr, ist das bedenklich. Gleiches Getränk, unterschiedliche Urteile. Referenzen: